ランチBOX一例
【昼】復活します！ ランチBOX ¥1000税込 限定20個 予約可
受け渡し 11:30〜13:00
メインの料理がお肉とお魚が交互になります。
○1/20のランチBOXの内容は、
愛媛 愛南マダイの香草焼きトマトソース
サフランライス（志村米穀店のはるみ）
いろん菜サラダ、自家製やまゆりポークのハム
ブロッコリーとじゃがいものタラモサラダ
ご予約の際にお受け取りのお時間もお知らせください。また、現金のみでお願いいたします。
【夜】当日14:00までのご予約受付
受け渡し 15:00〜18:00
○パテドカンパーニュ ¥1080税込 〈真空パック〉
南足柄農場こぶた畑 相原さんの豚を使用したイットク定番の田舎風のパテです。
○仔羊のソーセージ2本入 ¥1080税込 〈真空パック〉
パックのまま湯煎して、フライパンで焼いてお召し上がりください。
○相州牛のビーフカレー1人前（150g）¥1080税込 〈真空パック〉＊ご飯はついておりません。
スパイスの香り、甘さ、隠し味の酸味からの辛さ…奥深い欧風カレーです。シェフ的にはホテルの大変だった修行時代を思い出すので、あまり作りたくはないそうです 笑
※パックのまま湯煎調理
○くにさきOYSTERとお山の椎茸のオイル煮 ￥1080税込 〈真空パック〉
大分県国東から届いたカキを根府川のお山のたいしょうさんの椎茸とオイル煮に。
※冷たいままでも、鍋にうつして温めても。
○前菜の盛り合わせ1人前 ¥２１６０税込
パテドカンパーニュ などの入った冷前菜の盛り合わせです。
3人前より大皿でまとめて盛り合わせできます。
○イベリコ豚ベジョータGORA BREWERYのビール煮込み ¥１７２８税込 〈真空パック〉
イベリコ豚の肩ロースをGORA BREWERYの箱根琥珀とライジングサンIPAの２種類のクラフトビールを使ってコクのあるビール煮込みにしました。※パック湯煎調理10分ほど。
○フレンチ食堂のミートソース ¥１２９６税込 〈真空パック〉※パスタはついておりません。
約2人前 ソースのみ２００g
※湯煎で8分ほど。ご自宅で用意したパスタを茹でたものにかけてお召し上がりください。
○ブイヤーベース ¥１９４４円税込 １日限定5個
たっぷり1人前 お二人で分けていただくこともできます。直火にかけられるアルミ鍋に具材が入っており、スープは別で真空パックでのお渡しになります。IHの場合は別の鍋に移して温めてください。
どのお料理も当日中になるべく早くお召し上がりください。
なるべくお持ち帰り用のクーラーバッグなどご用意ください。
お引き取り予定時間もお知らせください。
お電話またはDMでのご予約お待ちしております。
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