○ミートソースできました。
○軍鶏の肝と椎茸のオイル煮完売しました。来週うまくいけば、肝を仕入れますのでまた仕込む予定です。
○2/3(水)より昼のランチBOXはお休みします。
ご利用を予定されていた方には大変申し訳ございません。
ご飯のランチBOXは明日29日がラスト、〜シェフのだしからあげとシュリンプライス〜
クロワッサンサンドのランチBOXは30日がラストとなります。〜クヌギマスのクロワッサンサンド〜
ランチBOXをやめる理由は夜のテイクアウトに力を入れて、仕込みをする時間を増やしたいからです。
また、今回はお客様のご予約が少なめです。
いろんなことを考えまして、今週いっぱいでランチBOXをやめることにしました。
急な変更となり申し訳ございません。
楽しみにしてくださっていた方もいらっしゃると思いましたが、飲食店の卸を中心にしている生産者さんの農産物などをたくさん使うためにも、夜のテイクアウトに力を入れた方がお客様にも楽しんでもらえるだろう…と判断いたしました。
今朝、テレビで「日々アップデートです。」と言ってる方がいて…なるほどと。
ご理解いただけましたら、幸いです。
よろしくお願いいたします。
【水・木・金】夜のテイクアウト営業のみ
【土】夜のテイクアウト営業、店内営業(夜のみ)、完全予約
17:00〜20:00(酒類の提供は19:00まで)
【日・月・火】休業
2/7までの予定ですが、状況によって変更があるかもしれません。
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