お待たせいたしました！

オンラインショップのイットクセット、2/6 (土)10:00から販売を開始いたします。

今回のセットは御殿場の渡辺ハム工房さんにご協力いただきました。

渡辺さんとは天城軍鶏の堀江さんを通じて知り合いました。シェフを含めたこの3人は、食に対して一途なところが似ているんですよね。ただただ、おいしいものにまっしぐら。

そんな渡辺さんの作るふじやまプロシュートはどことなく和の発酵の香りがして、味わいは優しく懐かしく、そしておいしいのです。

そんなふじやまプロシュート、イットクの定番のパテドカンパーニュ、鴨のコンフィ、仔羊のソーセージ、お店で使っているものと同じディジョンのマスタードがセットになります。

冷凍でお届けしますので、すぐに召し上がらない場合は冷凍保存。流水解凍または前日から冷蔵庫に移して解凍してください。

鴨のコンフィはフライパンで弱火でじっくり焼いてこんがりと。(※必ずフタをして焼いてください。油がはねます。) ソーセージは湯煎調理、さらにフライパンに焼き目をつけるのがオススメです。

こんな箱に入れてのお届けになります。お近くの方は店頭受け取りを選んで頂いたら、送料はかかりません。２個以上ご注文の場合、送料が変わりますので、ご注文後こちらからご連絡いたします。

Tシャツとイットクセットは同梱できませんので、両方ご希望の場合はお手数ですが別々にご注文ください。（Tシャツは改めて詳しくご説明いたします。よかったらそちらをご覧になられてからご購入をご検討ください。）

大変申し訳ないのですが、今回はギフト対応しておりません。イットクのマークをmai motojimaさんに描いていただいたシールを箱に貼りますので、それだけでちょっとかわいい贈り物にはなるかなとは思います。

限定４０セットです。もしかしたら、少しだけ追加できるかもしれません。

オンライショップでは会員登録しなくても購入できますが、登録するとポイントがつきますので次回のお買い物で少しお得になります。

お店に来られない方にもイットクの料理を届けたい…という気持ちで、今回オンライショップを始めることにいたしました。

本当はお店でシェフが仕上げた料理を食べておいしいを共有したい！というのが私たちの願いです。

でも今は安心できるお家で食べることが一番かと思いますので、イットクを思い出しながら又は初めての方でも、お家でもおいしく召し上がれるものをと考えたラインナップになっております。

少しでもお家時間に、楽しいうれしい気持ちを添えることができたらいいなと思っています。

よろしくお願いいたします。